Информационная система MYKA.RU
Информационная система MYKA.RU
логин    пароль   
главная как стать участником как связаться версия для печати корзина заказа
новости участники прайс статьи гостевая

???
Статья

Подписка на рассылку
 
Новости сайта
Общий прайс-лист
Статьи и публикации
 
 

Рейтинг@Mail.ru
АгроПоиск - аграрная поисковая система
Яндекс цитирования
Название:  Нет цены - нет хлебушка

Здравое зерно с Вадимом Мальцевым

"Нет цены -- нет хлебушка" --
-- Под таким девизом в этом году сибирские зернопроизводители общаются с переработчиками. Однако в марте-апреле следующего года огромный урожай пшеницы даст о себе знать резким обвалом цен. Об этих и других особенностях нынешнего и будущего зернового сезона рассуждает наш постоянный эксперт Вадим МАЛЬЦЕВ:

     - В России, и, соответственно, у нас в Сибири, завершается уборочная кампания-2016. Глядя на предварительные цифры урожая и на общее состояние зернового рынка, можно уже попробовать сделать некоторые выводы -- и некоторые прогнозы. Поговорим о пшенице -- основе отечественного зернового рынка и всей агропродовольственной цепочки. Итак, по официальным данным региональных органов управления АПК по состоянию на 29 сентября в целом по стране собрано 74,7 миллиона тонн пшеницы (обмолочено 95,7% посевных площадей). Уже можно уверенно говорить, что валовой сбор пшеницы является рекордным за всю историю России.

     Количество
     Займёмся простой арифметикой. Запасы пшеницы урожая предыдущего года составляют, по моим оценкам, около 6 миллионов тонн: 3 миллиона в интервенционном фонде и ещё 3 миллиона на складах самих аграриев. Намолот этого года -- рекордные 75 миллионов тонн. На внутреннее потребление (хлебопекарная промышленность, птицеводство и свиноводство) уйдёт порядка 33-34 миллионов тонн пшеницы. Остаётся ещё более 40 миллионов тонн, которые хорошо бы отгрузить на экспорт. Но экспортные возможности России на сегодня составляют всего 34 миллиона тонн -- это максимум, что мы технически можем вывезти за рубеж. Причём это касается ВСЕХ зерновых культур, а не одной только пшеницы. То есть, даже если предположить фантастический сценарий, что мы будем экспортировать в этом году только пшеницу (что невозможно), мы всё равно будем иметь как минимум 6 миллионов тонн "лишней" пшеницы с нынешней уборки. И в итоге в переходящем остатке на 2017 год, с учётом остатка нынешнего года, у нас накапливается 13 миллионов тонн пшеницы как минимум. Которую к тому же и хранить негде.
     Запомним эту цифру – минимум 13 миллионов тонн.

     Качество
     В целом урожай пшеницы в России в этом году по качеству весьма посредственный. Если рассматривать три условных зерновых макрорегиона страны -- ЮФО, остальную европейскую часть России и Сибирь -- то картина будет следующая. Кубань и Ставрополье вырастили свою традиционную экспортную "четвёрку" для Ближнего Востока и Турции. В Поволжье и Средней полосе России качество пшеницы в этом году намного ниже, чем в предыдущие годы: убрано много проросшего зерна, большая часть урожая -- это просто фураж. Что касается Сибири, то у нас на первый взгляд всё неплохо, но только на первый взгляд. Основная масса сибирской пшеницы -- это или 4-й класс с хорошей натурой, или твёрдый 3-й класс -- но с низкой натурой. В результате действительно качественного зерна с клейковиной 25-27 днём с огнём не сыщешь. Кстати, Российский союз мукомольных предприятий устами своего президента Аркадия Гуревича уже пугает широкие массы россиян огромным дефицитом продовольственной пшеницы 3-го класса -- не хватает более 10 миллионов тонн. Но и аграрии, и эксперты отрасли прекрасно понимают, что в этих "панических" заявлениях много политической и лоббистской составляющей.

     Цена
     Можно констатировать очевидный факт: снижение закупочной цены до 8500, а то и 8000 рублей в начале уборки наших аграриев нисколько не напугало. Они спокойно закрыли свои амбары на замок, перестали возить зерно на мельницы, и стали дожидаться от переработчиков лучшей цены -- "пущай полежит". А переработчики, осознав это, дрогнули. Рынок развернулся на 180 градусов: закупочные цены на пшеницу 3-го классау алтайских мукомолов в конце сентября чётко обозначили тенденцию к росту -- уже до 9 -- 9, 5 тысяч рублей, а то и до 10 тысяч за тонну. Сделаю небольшое важное отступление. Глядя на всё происходящее на зерновом рынке в этом году, можно сделать вывод: российские аграрии СОСТОЯЛИСЬ. Они состоялись как профессионалы-сельхозпроизводители -- и как предприниматели. 15 лет на рынке происходил жёсткий отбор, и выжили действительно самые сильные и грамотные, с настоящей крестьянской смекалкой и умом. Дураков и "залётных" на земле уже практически не осталось -- их беспощадно выдавили с рынка. Абсолютное большинство фермеров и директоров хозяйств сегодня прекрасно ориентируются в рыночной ситуации, могут её анализировать и прогнозировать на среднесрочную перспективу. Они всё меньше и меньше зависят от кредитов, они уже не сидят на монокультуре, а грамотно диверсифицируют свои посевные площади, и вообще источники доходов. Они говорят: "Нет цены не пшеницу? Не беда, выручат гречиха и подсолнечник, свиноводство, молоко, да хоть торговые ларьки с беляшами в райцентре, которые у меня ещё есть. А свою пшеницу я по дешёвке продавать больше не буду -- я свой труд на земле УВАЖАЮ. Нет цены -- нет хлеба, господа мукомолы!". Эти люди адаптировались ко всем экономическим катаклизмам, и броня у них -- ЛОБОВАЯ. В результате, когда мне звонят мукомолы из Санкт-Петербурга, и спрашивают, есть ли в наших краях качественный 3-й класс с клейковиной 25-27, я им откровенно отвечаю: "Ну, может, за 12 500 вам сегодня кто-нибудь такое зерно и отдаст. А меньше -- с вами разговаривать сегодня не будут". И этот факт, что аграрии состоялись как профессионалы и предприниматели, вскоре очень сильно изменит облик не только зерновой, но и вообще сельскохозяйственной отрасли в России.

     Что касается ближайшей, среднесрочной и долгосрочной ситуации на рынке:
     Считаю, что в октябре и ноябре лёгкий "мандраж" у переработчиков будет продолжаться. Они не привыкли к короткому горизонту планирования своих сырьевых запасов осенью. Поэтому предстоящие пару месяцев закупочные цены на пшеницу будут корректироваться в сторону повышения. До нового года ничего особо существенного на зерновом рынке не произойдёт. Как обычно, с новогодних праздников до начала марта рынок просто замрёт, это уже наша русская традиция.

     А вот весной, товарищи, видимо, начнётся самое "весёлое".
     Аграрии "внезапно" вспомнят, что на носу посевная, нужны средства, нужно освобождать хранилища и "схроны" от прошлогоднего зерна, и все дружно ринутся реализовывать зерно. И вот тут-то тот самый 13-миллионный избыток пшеницы, нависавший над головами, как снежный ком, и жахнет по рынку изо всех сил. Жахнет так, что цена в 8500 покажется нам благодатью. Это будет бешеное давление прошлогодних остатков на рынок, настоящее ценовое ралли. И оно в итоге приведёт к вполне определённым последствиям: прежде всего, к резкому сокращению посевных площадей под пшеницей в следующем году. Крестьянин будет действовать из простых соображений: "Да зачем мне ещё больше пшеницы, если я ещё прошлогоднюю распродать не могу?". А значит, следующей осенью, через год, мы, вполне возможно, столкнёмся уже с реальным дефицитом пшеницы. С соответствующими последствиями для рынка. Жизнь продолжается...

Журнал "Председатель" сентябрь 2016
predsedatel-apk.ru

10/10/2016 16:54:19 - [ Мальцев Вадим Александрович ]
|
наверх

Вебмастер
mail@myka.ru